Bolo de chocolate divino

🥕 Ingredientes

• 2 xícaras de farinha de trigo peneiradas
• 1 xícara de maizena peneirada
• 1 e 1/2 xícara de açúcar peneirada
• 2 xícaras de nescau
• 1 xícara de leite
• 200 g de margarina
• 4 ovos
• 1 colher de sopa de fermento
• 250 g de chocolate meio amargo
• 1 caixinha de creme de leite
• 1 colher (sopa) de margarina

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata a margarina com o açúcar e as 4 gemas, na batedeira por uns 3 minutos.

2. 2

   Acrescente a farinha, a maizena, o nescau e o leite.

3. 3

   Bata por mais 3 minutos, ou até que a massa fique homogênea.

4. 4

   Retire da batedeira e misture delicadamente as claras batidas em neve.

5. 5

   Por último coloque o fermento.

6. 6

   Coloque em uma forma grande, bem untada e enfarinhada.

7. 7

   Leve ao forno médio, pré - aquecido, por aproximadamente 1 h.

8. 8

   Leve ao fogo baixo o chocolate e o creme de leite, até que o chocolate esteja dissolvido.

9. 9

   Retire do fogo e acrescente a margarina, mexendo vigorosamente por 2 minutos.

10. 10

    Jogue a cobertura no bolo assim que ele sair do forno.

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