Bolo de chocolate com morango

🥕 Ingredientes

• 3 ovos inteiros
• 2 xícaras de açúcar
• 3 xícaras de farinha de trigo
• 1 1/2 de chocolate em pó
• 1 xícara de óleo
• 1 colher (sopa) de fermento
• 1 xícara de água morna
• 1 lata de leite condensado
• 1 caixinha de pudim de morango
• 1 colher (sopa) de margarina
• 1 bandeja de morango picado
• 1 caixinha de creme de leite
• 3 colheres (sopa) de chocolate em pó
• Chocolate granulado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata bem os ovos com o açúcar, depois acrescente o chocolate em pó, o óleo, a água morna, o trigo e por último o fermento.

2. 2

   Coloque a massa em uma forma redonda untada.

3. 3

   Leve para assar em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.

4. 4

   Depois de fria divida a massa em 3 partes para ficar com bastante recheio.

5. 5

   Antes de colocar o recheio umedeça as partes do bolo com leite e depois é só rechear.

6. 6

   Em uma panela coloque o leite condensado, o pudim e a margarina e leve ao fogo até ficar em ponto de brigadeiro.

7. 7

   Depois de frio acrescente o creme de leite.

8. 8

   Divida este em recheio em 2 partes, para rechear as 2 camadas.

9. 9

   Recheie o bolo e coloque sobre o creme parte dos morangos picados, faça os mesmo com a outra parte.

10. 10

    Leve ao fogo o leite condensado, a margarina e o chocolate em pó, até ficar em ponto de brigadeiro.

11. 11

    Cubra o bolo e decore com o chocolate granulado e morangos (opcional).

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