Bolo de chocolate com calda

🥕 Ingredientes

• 200 g chocolate meio amargo
• 200 ml creme de leite fresco
• 1 xícara de açúcar
• 1 xícara de chocolate em pó
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 4 ovos
• 1 xícara de óleo
• 1 xícara de água
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• Morangos e raspas de chocolate para decorar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Para fazer a calda, basta misturar delicadamente o chocolate meio amargo derretido, com o creme de leite fresco até incorporar. Reserve.

2. 2

   Para fazer a massa, misture delicadamente o açúcar, chocolate em pó, os ovos e o óleo.

3. 3

   Vá acrescentando aos poucos a água, alternando com a farinha de trigo peneirada e por último, acrescente o fermento em pó.

4. 4

   Assim que estiver homogêneo, leve para assar em forno preaquecido a 180ºC por 30 a 40 minutos.

5. 5

   Pode rechear o bolo com qualquer recheio de sua preferência e decorar com raspas de chocolate e morangos.

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