Bolo de cenoura sem glúten

🥕 Ingredientes

• 4 ovos
• 1 xícara de óleo
• 3 cenouras grandes
• 2 xícaras de farinha sem glúten
• 1 xícara de açúcar
• 2 colheres de sopa de fermento em pó
• 2 colheres de sopa de manteiga ou margarina
• 2 colheres de sopa de chocolate em pó sem glúten
• 2 colheres de sopa de açúcar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bater no liquidificador os ovos, a cenoura e o óleo.

2. 2

   Em uma tigela misturar a farinha, o açúcar e o fermento. Depois colocar a mistura do liquidificador, mexe bem com a colher de pau ou outra qualquer. Untar uma forma e enfarinhar com a farinha sem glúten. Levar ao forno por mais ou menos 30 minutos.

3. 3

   Leve ao fogo o chocolate, a manteiga e o açúcar, até virar um creme.

4. 4

   É rapidinho. Coloque me cima do bolo quente.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)