Bolo de cenoura e chocolate

🥕 Ingredientes

• 3 cenoura médias picadas
• 3 ovos de galinha
• 2/3 de um copo(requeijão)de óleo de soja
• 1 copo de açúcar
• 3 copos de trigo
• 2 colheres rasas de fermento em pó
• 1 pitada de sal fino
• 5 colheres de achocolatado em pó
• 6 colheres de achocolatado em pó
• 1 colher(cheia) de manteiga ou margarina
• 1/2 lata de leite condensado
• 1 colher de açúcar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata no liquidificador, as cenouras picadas, os ovos, o óleo, o sal fino e o açúcar.

2. 2

   Coloque em uma vasilha, acrescente o trigo e o fermento e mexa bem em sentido horário.

3. 3

   Coloque metade da massa em uma forma.

4. 4

   Com a outra metade coloque as 5 colheres de achocolatado em pó.

5. 5

   Leve ao forno a 175ºC por 50 minutos,quando faltar uns 15 minutos coloque em 200ºC.

6. 6

   Em uma panela coloque o achocolatado em pó, a margarina ou manteiga, o leite condensado e o açúcar, mexa até ferver.Regue o bolo.

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