Bolo de cenoura de micro-ondas

🥕 Ingredientes

• 1 copo de óleo
• 1 copo de farinha de trigo
• 2 ovos
• 2 cenouras médias
• 1 colher (chá) de fermento
• 2 copos de açúcar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   No liquidificador bata os ovos as cenouras e o óleo.

2. 2

   Coloque numa tigela a farinha o açúcar e o fermento.

3. 3

   Coloque a mistura do liquidificador na tigela juntamente com a farinha e etc.

4. 4

   Misture até a massa ficar homogênea (misture à mão, não bata no liquidificador).

5. 5

   Coloque num refratário próprio para microondas não precisa untar a forma.

6. 6

   Leve ao microondas por 8 minutos abrindo a cada 2 minutos para não transbordar.

7. 7

   Deixe destro do micro-ondas por 2 minutos retire em seguida e faça a cobertura da sua preferência.

8. 8

   Sirva e bom apetite!

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