Bolo de cenoura da Ne

🥕 Ingredientes

• 3 cenouras médias picadas
• 1 copo (250 ml) de óleo
• 2 copos de açúcar
• 4 ovos
• 2 copos farinha de trigo
• 1 colher (sopa) fermento

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata no liquidificador a cenoura, óleo, açúcar e ovos.

2. 2

   Coloque em uma tigela a farinha e o fermento. Junte a massa do liquidificador.

3. 3

   Mexa até ficar uma mistura lisa e coloque em uma forma untada com manteiga e farinha.

4. 4

   Coloque para assar por aproximadamente 30 minutos em forno preaquecido a 180º C.

5. 5

   Adicione brigadeiro ou calda de chocolate a gosto.

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