Bolo de cenoura com chocolate

🥕 Ingredientes

• 4 ovos
• 2 xícaras de açúcar
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 xícara de óleo
• 3 cenouras médias raladas
• 4 colheres (sopa) de maizena
• 4 colheres (sopa) de achocolatado
• 1 colher (sopa) de fermento

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata as claras em neve, coloque as gemas, uma a uma, sempre batendo.

2. 2

   Acrescente o açúcar, o óleo, a cenoura e bata bem.

3. 3

   Adicione a maizena, o nescau e bata bem.

4. 4

   Por último o fermento, que deve ser batido só o suficiente para misturá-lo à massa.

5. 5

   Coloque em uma forma untada e enfarinhada.

6. 6

   Leve ao forno médio, pré-aquecido, por aproximadamente 40 minutos, ou até dourar.

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