Bolo de cenoura com calda de laranja

🥕 Ingredientes

• 4 laranjas
• 1 xícara de açúcar
• 4 ovos
• 4 cenouras
• 1 xícara de óleo
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 2 colheres (sopa) de amido de milho
• 1 colher (sopa) de fermento em pó

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Pique a cenoura e leve ao liquidificador para bater com o óleo e os ovos.

2. 2

   Bata tudo ate ficar homogêneo.

3. 3

   E os demais ingredientes coloque em uma bacia e despeje a mistura do liquidificador, mexa com uma colher ou um batedor de mão e leve em forma redonda de furo untada para assar.

4. 4

   Esprema as laranjas e leve em uma panelinha com o açúcar até ferver.

5. 5

   Vá mexendo, quando ferver molhe o bolo assado com a calda para umedecer.

6. 6

   Leve para gelar ou se preferir coma quente mesmo.

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