Bolo de cenoura com brigadeiro

🥕 Ingredientes

• 4 ovos
• 2 xícaras de açúcar
• 1/2 xícara de óleo
• 2 1/2 xícaras de farinha de trigo
• 3 cenouras picadas
• 1 colher de fermento
• 1 lata de leite condensado
• 2 colheres de chocolate em pó
• 1 colher de margarina

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   No liquidificador coloque os ovos, o óleo e, aos poucos, adicione as cenouras bem picadinhas.

2. 2

   Bata tudo e despeje em uma tigela.

3. 3

   Misture o restante dos ingredientes.

4. 4

   Unte uma forma quadrada com margarina e farinha de trigo.

5. 5

   Leve ao forno médio, pré - aquecido, por aproximadamente 30 minutos, ou até dourar.

6. 6

   leve ao fogo e leite condensado, a margarina e o chocolate.

7. 7

   Misture até desgrudar da panela.

8. 8

   Coloque por cima do bolo ainda quente.

9. 9

   Espere esfriar e sirva.

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