Bolo de cenoura com banana

🥕 Ingredientes

• 5 ovos
• 2 xícaras de açúcar
• 1 colher de margarina
• 3 cenouras grande
• 5 bananas
• 1 colher de chá de fermento
• 3 xícaras de trigo
• 1 pacote de leite em pó

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata as claras em ponto neve.

2. 2

   Acrescente o açúcar bata novamente e acrescente a margarina.

3. 3

   Enquanto isso bata no liquidificador a banana como uma vitamina sem açúcar.

4. 4

   Acrescente na mistura do bolo.

5. 5

   Tire o sumo da cenoura e misture com as gemas e 1/2 pacote de leite, até ficar uma papinha.

6. 6

   Acrescente na mistura do bolo.

7. 7

   Coloque o fermento e bata até começar a ferver.

8. 8

   Adicione o trigo.

9. 9

   Unte a forma e pré-aqueça o forno por uns 3 minutinhos, em temperatura média.

10. 10

    Coloque o bolo para assar por aproximadamente 40 minutos, ou até dourar.

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