Bolo de cenoura com atum

🥕 Ingredientes

• 2 cenouras grandes
• 3 ovos
• 1 xícara de óleo (rasa)
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 colher de fermento em pó
• 1/2 lata de atum
• Sal e caldo de carne em pó (a gosto)
• 2 tomates picados cubinhos
• 1/2 pimentão picado cubinhos
• 1/2 lata de milho
• 1/2 lata de ervilha

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata no liquidificador as cenouras, os ovos e o óleo.

2. 2

   Depois acrescente o sal, o tempero, a farinha e o fermento.

3. 3

   Coloque metade da massa em uma forma untada.

4. 4

   Espalhe o atum desfiado, milho, ervilha, pimentão e por último o tomate.

5. 5

   Acomode o restante da massa e leve em forno (180ºC).

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