Bolo de castanha-do-pará

🥕 Ingredientes

• 3 ovos
• 2 colheres de sopa de margarina
• 1 xícara de açúcar
• 1 xícara de leite
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 2 colheres de achocolatado
• 1 colher de fermento em pó
• 10 castanhas-do-pará
• 1 lata de leite condensado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Separe as gemas das claras, bata as claras em neve e reserve . Em seguida , em outra vasilha , coloque os ovos (gemas) a margarina e o açúcar e bata ate que o açúcar derreta.

2. 2

   Em seguida coloque a farinha e o achocolatado, bata e depois coloque o leite junto com o fermento.

3. 3

   Adicione a castanha já torrada e triturada e por último adicione as claras em neve. Coloque no forno à uns 225°C durante 30 minutos em uma forma untada e de preferencia redonda.

4. 4

   Cozinhe a lata de leite condensado, se preferir pode colocar castanha também no leite condensado cozido. Depois do recheio pronto divida o bolo e passe o recheio, o que sobrar do recheio use pare decorar o bolo.

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