Bolo de carne com presunto e queijo

🥕 Ingredientes

• 700 g de carne moída
• 1 cebola picadinha
• 1 ovo
• 2 colheres de sopa de farinha de trigo
• 1 caldo de bacon em pó
• Óleo para untar
• 1 tomate picadinho
• 200 g de presunto cozido picado em cubos
• 200 g mussarela picada em cubos
• Milho verde a gosto
• 100 g bacon picado em cubos

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma tigela misture os ingredientes do recheio e reserve.

2. 2

   Em outra vasilha, misture a carne, cebola, ovo, farinha, e o caldo de bacon, amasse com as mãos até ligar.

3. 3

   Unte uma forma de bolo inglês com óleo.

4. 4

   Forre o fundo e as laterais com a carne, coloque o recheio e cubra com o restante da carne.

5. 5

   Pré-aqueça o forno por uns 10 minutos.

6. 6

   Cubra a forma com papel alumínio.

7. 7

   Leve ao forno médio, depois de 50 minutos retire o papel alumínio e deixe mais 30 minutos para dourar e secar.

8. 8

   Desenforme e sirva com arroz branco e uma salada.

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