Bolo de carne

🥕 Ingredientes

• 1 kg de carne moída
• 1 pão francês, somente o miolo (molhado)
• azeitonas a gosto
• 2 ovos
• 1 cenoura em palitinhos
• 4 colheres de maionese

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Temperar a carne moída a gosto, com sal, pimenta, orégano e deixar descansar.

2. 2

   Colocar em uma frigideira 1 colher de manteiga (chá) com os ovos e fazer mexidos.

3. 3

   Logo em seguida pegar a carne moída, colocar o miolo do pão já molhado e misturar na carne.

4. 4

   Abra com o auxílio de um rolo ou copo em cima da pia (não precisa enfarinhar a pia).

5. 5

   Coloque o ovos mexidos e a cenoura, feche como se fosse um rocambole, depois disto coloque numa forma e passe por cima a maionese.

6. 6

   Coloque no forno para assar até ficar bem douradinha.

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