Bolo de cará mineiro

Bolo de cará mineiro

⏱ 50min 👤 8 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 8
  • 1 kg de fubá
  • 50 g de manteiga
  • 1/2 kg de massa de cará ralado
  • 1/2 litro de leite
  • 4 ovos
  • 125 g de açúcar
  • 2 colheres sopa de fermento em pó

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 4 passos concluídos

  1. Bater bem os ovos com açúcar, manteiga e ao poucos acrescente o leite, fubá e o cará.

  2. Misture bem junte o fermento em pó e misture novamente.

  3. Despeje em uma forma de bolo redonda e untada.

  4. Leve para assar em forno médio, pré-aquecido, por 30 minutos, ou até que espetando um palito ele saia limpo.

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