BOLO DE CARÁ COM ESPECIARIAS

🥕 Ingredientes

• 1 kg de fubá
• 100 g de manteiga
• 1/2 kg de massa de cará ralado
• 1/2 litro de leite
• 4 ovos
• 150 g de açúcar
• 2 colheres (sopa) de fermento em pó
• 1 colher (café) de canela em pó
• 1 colher (café) de noz-moscada em pó
• 1 colher (café) de cravo-em-pó

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata bem os ovos com açúcar, manteiga e ao poucos acrescente o leite, fubá o cará, canela, noz-moscada e cravo.

2. 2

   Misture bem junte o fermento em pó e misture novamente.

3. 3

   Despeje em uma forma de bolo redonda e untada.

4. 4

   Leve para assar em forno médio, preaquecido por 40 minutos, ou até que espetando um palito ele saia limpo.

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