Bolo de caneca formigueiro com cobertura de banana

🥕 Ingredientes

• 1 ovo
• 3 colheres de sopa de óleo
• 4 colheres (rasa) de sopa de farinha de trigo
• 4 colheres(rasa) de sopa de leite
• 4 colheres (rasa) de sopa de açúcar
• 2 colheres de sopa de granulado
• 1 banana
• 1 colher de açúcar
• 1 colher de óleo
• granulado para decorar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque o ovo na xícara e bata um pouco com um garfo.

2. 2

   Em seguida acrescente o óleo, o açúcar, o leite e o granulado.

3. 3

   Cata até misturar tudo.

4. 4

   Por último acrescente o trigo e o fermento e mexa mais um pouco, cuidado para não empelotar.

5. 5

   Leve ao micro-ondas por 3 minutos em potencia alta.

6. 6

   Enquanto o bolo está assando, faça a cobertura.

7. 7

   Coloque o óleo e a banana com fatias finas.

8. 8

   Leve ao fogo e mexa até a banana derreter um pouco.

9. 9

   Em seguida acrescente o açúcar e deixe derreter mais um pouco.

10. 10

    Retire o bolo do micro-ondas e coloque a cobertura por cima.

11. 11

    Decore e está pronto.

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