Bolo de cajá simples

🥕 Ingredientes

• 300 g de polpa de cajá
• 3 ovos
• 1 xícara de óleo
• 2 xícaras de farinha de trigo (sem fermento)
• 1 xícara e 1/2 de açúcar
• 1 colher (sopa) de fermento em pó

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata a polpa do cajá, os ovos, o óleo e o açúcar no liquidificador por aproximadamente 3 minutos, ou até obter uma massa bem homogênea.

2. 2

   Numa vasilha separada coloque a farinha e adicione o conteúdo batido no liquidificador, mexa bem e por último o adicione o fermento em pó

3. 3

   Coloque numa forma untada com manteiga e farinha e leve ao forno.

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