Bolo de caco ou chapéu de couro

🥕 Ingredientes

• 3 ovos
• 3 colheres (sopa) de margarina
• 1 xícara de açúcar
• 3 xícaras de farinha de trigo (com fermento)
• 1 xícara de leite integral
• 1 pitada de sal

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata o açúcar com a margarina.

2. 2

   Acrescente os ovos, o leite, o sal e aos poucos farinha de trigo. A massa deve ficar um pouco mole.

3. 3

   Em uma frigideira coloque um pouco de margarina.

4. 4

   Coloque duas colheres de sopa da massa e deixe fritar.

5. 5

   Com uma espátula vire o bolo sem apertar.

6. 6

   O bolo de caco vai ficar redondo parecendo uma panqueca.

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