Bolo de bolacha de chocolate

🥕 Ingredientes

• 5 gemas
• 5 claras
• 10 colheres (sopa) de açúcar
• 5 colheres de Nescau
• 500 g de nata fresca
• 1 kg de bolachas maria
• 1/2 litro de leite

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata as gemas com 5 colheres de açúcar.

2. 2

   Bata as claras com 5 colheres de açúcar.

3. 3

   Bata a nata com 5 colheres de Nescau, até começar a ficar consistente (cuidar para não virar manteiga).

4. 4

   Acrescente a mistura das gemas e a mistura das claras no recipiente onde está a manteiga batida com o Nescau, misture com a mão delicadamente, formando um merengue.

5. 5

   ª camada: amoleça no leite um tanto de bolachas e coloque em um pirex transparente no fundo.

6. 6

   ª camada: coloque o merengue.

7. 7

   ª camada: bolachas amolecidas no leite.

8. 8

   ª camada: coloque merengue.

9. 9

   Assim sucessivamente, até acabar.

10. 10

    Leve à geladeira por 2 horas.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)