Bolo de bolacha com toque de café, natas e cerejas

🥕 Ingredientes

• Natas para montar
• 4 gemas
• 125 g de margarina
• 500 g de açucar
• Mais ou menos 2 pacotes de bolacha maria
• Café bem forte
• Coco ralado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bater as natas com 250 g de açúcar e reservar.

2. 2

   Depois bata bem as gemas com 250 g de açúcar e a margarina, até ficar um creme bem cremoso.

3. 3

   Faça um café bem forte e deixe esfriar de preferência na geladdeira.

4. 4

   Passe as bolachas uma a uma pelo café e coloque no prato, por exemplo em forma de flor, depois uma camada do creme e uma de natas bem espalhadas.

5. 5

   Repita as camadas sucessivamente até acabem as bolachas.

6. 6

   Termine com nata.

7. 7

   Polvilhar com bastante coco e decorar por exemplo com cerejas.

8. 8

   Levar à geladeira por umas duas horas.

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