Aprenda a fazer Bolo de batata e carne, em 30 minutos, nível fácil, para 6 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
6
1 kg de batata
1/2 kg de carne moída
Farinha de rosca para empanar os bolinhos
1 ovo
Margarina para untar
👨🍳 Modo de preparo
0 de 5 passos concluídos
1
Cozinhe as batatas com uma colherzinha de sal, mas cuidado para não salgar.
2
Depois de cozidas, amasse com um garfo e ajeite em em um refratário untado com a margarina.
3
Em seguida colocar a carne (que será o recheio), esta deverá estar pronta, bem temperada e já cozida, como se fosse um picadinho, com bastante cheiro verde e bacon, ovos cozidos, milho verde etc.
4
Terminar cobrindo com uma outra camada da batata cozida e amassada (purê) e em cima colocar fatias de mussarela ou queijo ralado, depois de pronto, levar para o forno apenas para gratinar.
5
Esse bolo pode também ser degustado frio se quiser.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 30min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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