Bolo de batata de carne moída

🥕 Ingredientes

• 8 batatas grandes cozidas
• 350 g de carne moída junto com lingüiça calabresa
• 250 g de mussarela
• Orégano
• Farinha de trigo para dar a liga
• Margarina
• Queijo ralado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe as batatas com um pouco de sal.

2. 2

   Depois de cozidas, amasse-as e coloque a margarina e o queijo ralado a gosto.

3. 3

   Vá colocando a farinha de trigo aos poucos até dar a liga.

4. 4

   Para a carne, tempere ela ao seu gosto.

5. 5

   Cozinhe a carne.

6. 6

   Pegue uma travessa e unte com margarina e polvilhe farinha de trigo.

7. 7

   Coloque uma camada de purê e jogue a carne por cima desta camada.

8. 8

   Em cima da carne coloque a mussarela e salpique orégano.

9. 9

   Coloque a outra camada de purê e salpique queijo parmesão ralado.

10. 10

    Leve ao forno para gratinar.

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