Bolo de bananas caramelizadas da Pri

🥕 Ingredientes

• 100 g de margarina
• 1 e 1/2 xícara de açúcar
• 3 ovos
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 xícara de leite
• 1 colher de sopa de fermento de bolo
• 10 bananas
• 1 xícara de açúcar
• 1/2 xícara de água
• margarina pra untar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Unte a forma com a margarina, corte as bananas em fatias compridas e coloque em toda forma inclusive nas laterais.

2. 2

   Faça um caramelo com o açúcar, quando estiver derretido acrescente a água e deixe ferver até dissolver todo o açúcar.

3. 3

   Despeje sobre as bananas e reserve.

4. 4

   Bata a margarina com o açúcar e os ovos na batedeira até ficar um creme esbranquiçado, junte a farinha de trigo e o leite alternadamente batendo até ficar um creme bem fofo, misture o fermento. Despeje sobre as bananas e leve ao forno pré aquecido por 40 minutos.

5. 5

   Deixe amornar e desenforme sobre uma travessa.

❓ Perguntas frequentes

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