Bolo de banana simples

🥕 Ingredientes

• 1 xícara de óleo
• 6 bananas pequenas
• 1 xícara de açúcar
• 2 gemas
• 2 claras
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 colher cheia de fermento
• 1 colher de canela em pó

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata o óleo, 5 bananas, as gemas e o açúcar até formar um creme.

2. 2

   Em um refratário, acrescente a mistura do liquidificador.

3. 3

   Adicione a farinha de trigo, o fermento e a canela. Misture bem.

4. 4

   Bata as claras em neve.

5. 5

   Depois de homogênea a massa, acrescente delicadamente duas claras em neve.

6. 6

   Coloque em uma forma untada com açúcar e canela.

7. 7

   Em cima da massa coloque a última banana fatiada para decorar.

8. 8

   Polvilhe açúcar e canela e leve ao forno preaquecido a 180º C por aproximadamente 40 minutos.

9. 9

   Depois que sair do forno, polvilhe um pouco mais de e açúcar e canela.

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