Bolo de banana nanica especial

🥕 Ingredientes

• 5 bananas nanica
• 2 copos de leite
• 3 ovos
• 4 colheres de manteiga
• 2 copos de açúcar
• 1 pitada de sal
• 1 colher de sopa de fermento em pó químico
• 1/2 kilo de trigo
• Açúcar mascavo e canela

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Numa panela coloque as bananas amassadas e acrescente o leite para cozinhar, depois de cozidas deixe esfriar.

2. 2

   Transfira para uma tigela, acrecente os outros ingredientes e depois bater com a batedeira até ficar uma massa homogênea, deixar o pó royal por último, misture com uma colher.

3. 3

   Coloque a massa numa forma untada, faça uma farofa com açúcar mascavo e canela e polvilhe antes de colocar assar.

4. 4

   Levar para assar aproximadamente 40 minutos.

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