Bolo mousse de morango

🥕 Ingredientes

• 2 xícaras de açúcar
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1/2 xícara de água quente
• 1 colher (sopa) fermento em pó
• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite sem soro
• 1/2 pacote pó gelatina sabor morango
• 1 xícaras de chantilly
• 1 kg de morangos
• Um tablete chocolate branco
• Uma lata de creme de leite
• Suspirinhos

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata os ovos com o açúcar até obter um creme fofo e esbranquiçado.

2. 2

   À parte misture os ingredientes secos.

3. 3

   Misture ao creme e adicione a água quente mexendo bem devagar.

4. 4

   Coloque em assadeira untada e enfarinhada e leve assar forno médio por uns 40 min.

5. 5

   leve ao fogo o leite condensado, o creme de leite sem soro e o pó para gelatina.

6. 6

   Mexa até formar um creme.

7. 7

   Espere esfriar, acrescente o chantilly e 1/2 kg dos morangos picados.

8. 8

   Derreta o chocolate com o creme de leite e reserve.

9. 9

   Fatie o pão de ló e distribua uma camada numa forma de abrir.

10. 10

    Coloque um pouco do recheio, suspirinhos e morangos picados.

11. 11

    Continue montando as camadas terminando com o bolo fatiado.

12. 12

    Cubra com o chocolate derretido e enfeite com morangos inteiros.

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