Bolo de banana fácil

🥕 Ingredientes

• 2 xícaras e 1/2 de açúcar
• 3 ovos
• 1 xícara de água
• 1/2 xícara de óleo
• 3 xícaras de farinha de trigo
• 1 colher de fermento para bolo
• 5 bananas nanicas
• 4 xícaras de açúcar para caramelizar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Corte as bananas em fatias e coloque no fundo da forma até preencher toda a forma.

2. 2

   Leve as 4 xícaras de açúcar para o fogo médio, mexa até formar um caramelo.

3. 3

   Quando começar a dourar está pronto, é só colocar sobre as bananas.

4. 4

   Na batedeira coloque os ovos e o açúcar e bata por 3 minutos até ficar um creme.

5. 5

   Sem parar de bater coloque a água e o óleo, bata mais um minutinho e coloque aos poucos a farinha de trigo, bata por mais 2 minutos.

6. 6

   Coloque 1 colher de fermento e mexa levemente com a colher.

7. 7

   Coloque na forma a massa e leve ao forno por 40 minutos.

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