Bolo de banana da Sy

🥕 Ingredientes

• 2 xícaras de chá de farainha integral ou farinha de rosca
• 2 xícaras de chá de açúcar
• 3 ovos inteiros
• 1/2 xícara de chá de óleo
• 10 bananas
• 2 colher de sopa de canela em pó (1 para a massa e outra para colocar na forma)
• 1 colher de café de fermento
• 1 pitada de sal
• Manteiga para passar na forma
• Opcional: passas ou pedaços de chocolate

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Derreta uma colher de manteiga e passe no fundo da forma.

2. 2

   Espalhe canela.

3. 3

   Corte ao meio 4 bananas ou mais e coloque na forma.

4. 4

   Amasse 6 bananas e misture com todos ou outros ingredientes deixando por último o fermento.

5. 5

   Coloque pedaços de chocolate e leve ao forno por uns 25 minutos.

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