Bolo de banana da Josie

🥕 Ingredientes

• 5 a 6 bananas (nanica ou outras)
• 1 xícara de chá de açúcar
• 2 ovos (peneirados)
• 1 colher rasa de café de sal
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 3 colheres de sopa de leite
• 100 g de manteiga derretida (sem sal)
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 1 colher de café de bicarbonato de sódio
• Uvas passas se preferir

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Mistures todos os ingredientes secos e passe pela peneira.

2. 2

   Amasse grosseiramente as bananas e deixe para adicionar no final.

3. 3

   Coloque os outros ingredientes (molhados a mistura seca), adicione as bananas e as uvas passas. Asse por 45 minutos em forma untada.

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