🥕 Ingredientes
Porções:
6
- 1 disco de massa de pizza
- 1/2 xícara (chá) de leite
- 1 colher (sopa) de manteiga sem sal derretida
- 1 colher (sopa) de sal
- 1 lata de ervilha
- 100 g de presunto fatiados em tiras
- 1 xícara de queijo ralado
- 1 tomate médio sem sementes, picado
- 4 ovos
- 1/2 xícara de queijo tipo parmesão ralado
👨🍳 Modo de preparo
0 de 5 passos concluídos
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Em um refratário redondo coloque o disco da pizza e umedeça com o leite, a manteiga e 1/2 colher de sal previamente misturados.
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Disponha a ervilha, o presunto, o queijo e o tomate.
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À parte misture as claras batidas, as gemas, metade do parmesão, o sal e distribua sobre o recheio.
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Polvilhe com o parmesão restante.
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Leve ao forno médio, pré-aquecido, espere 20 minutos até dourar a superfície.
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