Bolo de Banana com Uvas Passas (sem açúcar e sem farinha)

🥕 Ingredientes

• 4 bananas maduras
• 1/3 xícara (chá) de óleo (vegetal, de coco ou azeite)
• 3 ovos
• 2 xícaras (chá) de flocos de aveia
• 1 xícara (chá) de uvas passas
• 1 colher (sopa) cheia de fermento em pó
• Canela a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata no liquidificador as bananas, os ovos e o óleo até virar uma mistura homogênea.

2. 2

   Adicione as uvas passas e bata mais um pouco. Em seguida adicione a aveia, a canela e o fermento.

3. 3

   Opcional

   Forre o fundo da forma com rodelas de banana após untada e enfarinhada.

4. 4

   Coloque a massa em uma forma untada com manteiga e farinha de aveia e leve ao forno para assar a 180º por 35 minutos.

❓ Perguntas frequentes

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