Bolo de banana com linhaça

🥕 Ingredientes

• 2 ovos
• 2 xícaras de açúcar
• 1 colher cheia de margarina
• 3 xícaras de farinha de trigo
• 1/2 xícara de café passado
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 4 bananas amassadas
• 2 colheres de sopa de semente de linhaça triturada no liquidificador

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata os ovos, o açúcar, a margarina, a semente de linhaça e as bananas (já amassadas).

2. 2

   Junte a farinha peneirada, o fermento e o café e bata novamente.

3. 3

   Fica uma massa fofa e bonita.

4. 4

   Aqueça o forno, unte uma forma média com margarina e farinha, coloque no forno baixo por 15 minutos.

5. 5

   Aumente o forno para médio por mais 30 minutos, ou até que o palito saia seco.

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