Bolo de Banana com Farinha de Rosca

🥕 Ingredientes

• 3 ovos
• 5 bananas nanicas maduras (sabe aquelas que já estão quase estragando e ninguém quer?)
• 3/4 de xícara de óleo de soja
• 2 xícaras de açúcar
• 2 xícaras de farinha de rosca
• 1 colher de fermento
• açúcar e canela em pó para untar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   No liquidificador bata as bananas, os ovos, o óleo e o açúcar até formar um creme liso.

2. 2

   Despeje o conteúdo do liquidificador na tigela da batedeira, acrescente a farinha de rosca e o fermento. Bata em velocidade máxima por 5 minutos.

3. 3

   Unte uma forma de furo no meio de aproximadamente 22 cm com margarina, polvilhe açúcar e canela em pó.

4. 4

   Coloque a massa do bolo e asse por 40 minutos em forno preaquecido a 180° C

❓ Perguntas frequentes

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