Bolo de banana com farinha de rosca

🥕 Ingredientes

• 5 ovos
• 4 bananas maduras (nanica, prata)
• 2 xícaras (chá) de açúcar
• 1 xícara (chá) de óleo
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 2 xícaras (chá) de farinha de rosca
• Canela em pó e açúcar para polvilhar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata no liquidificador as bananas cortadas em rodela, os ovos inteiros , o óleo e o açúcar.

2. 2

   Bater bem e colocar em uma tigela.

3. 3

   Acrescente a farinha de rosca, o fermento em pó royal, mexendo bem, com a colher.

4. 4

   Leve para assar em forma untada de manteiga e polvilhada de farinha de rosca.

5. 5

   Forno 250ºc, por aproximadamente 40 minutos.

6. 6

   Após ficar assado, polvilhe com açúcar e canela em pó.

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