Bolo de banana com canela

🥕 Ingredientes

• 5 ovos
• 2 xícaras de açúcar
• 2 xícaras de trigo
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 1 xícara de leite fervendo
• Bananas cortadas em fatias
• Calda caramelada como de pudim
• Canela

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma assadeira untada, coloque a calda caramelada e por cima as bananas.

2. 2

   Salpique canela sobre as bananas e reserve.

3. 3

   Bata bem os ovos com o açúcar.

4. 4

   Acrescente o trigo como fermento.

5. 5

   Bata mais e acrescente o leite fervendo.

6. 6

   Continue batendo até que fique bem misturado.

7. 7

   Coloque a massa sobre as bananas.

8. 8

   Leve para assar em forno médio, até que a massa afaste na lateral da assadeira.

9. 9

   Retire do forno e desenforme ainda quente.

❓ Perguntas frequentes

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