Bolo de banana com canela

🥕 Ingredientes

• 4 ovos
• 1 pitada de sal
• 1 1/4 de açúcar cristal
• 1 colher (sopa) de manteiga
• 1 1/2 xícara de leite
• 3 xícaras de farinha de trigo
• 1 colher (chá) de canela
• 1 colher de fermento em pó
• 4 bananas nanicas

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata as claras em neve com uma pitada de sal, e reserve.

2. 2

   Em seguida, bata as gemas, o açúcar e a manteiga.

3. 3

   Após isso, acrescente o leite, a farinha e a canela e bata em velocidade máxima por 3 minutos.

4. 4

   Adicione as claras em neve e o fermento, e bata por mais um pouco.

5. 5

   Em uma forma média e untada, coloque uma fina camada de massa, a metade das bananas cortadas em finas rodelas, despeje o resto da massa, e por cima, o restante das bananas em rodelas.

6. 6

   Leve ao forno a 220º C por cerca de 45 minutos.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)