Bolo de banana com canela

🥕 Ingredientes

• 5 bananas nanicas
• ¼ de copo de óleo
• 1 ½ de açucar
• 2 ovos
• 1 colher de sopa de canela
• 1 colher de sopa de baunilha (opcional)
• 2 copos de farinha de trigo
• 1 copo de uva passas
• Mais ou menos ½ copo de leite
• 1 colher de bicarbonato
• 1 colher de fermento em pó químico

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Amasse as bananas com um garfo só uma vez, colocando os ingredientes sempre mexendo, devagar para não desmanchar as bananas.

2. 2

   Coloque a farinha de trigo e mexa até misturar tudo.

3. 3

   Por último colocar o bicarbonato e o pó royal, mexa bem e coloque em forma untada com óleo e farinha de trigo, leve ao forno.

4. 4

   Para decorar, misture açúcar refinado com a canela em pó e coloque sobre o bolo depois de desenformá-lo.

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