Bolo de banana caramelizado

🥕 Ingredientes

• 2 xícaras de farinha de trigo
• 3 ovos
• 2 xícaras de açúcar
• 1 xícara de leite
• 2 colheres de margarina
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 2 xícaras de açúcar para caramelizar
• 8 bananas nanicas cortadas em rodelas

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Caramelize uma forma retangular pequena com as duas xícaras de açúcar.

2. 2

   Coloque as rodelas de banana no fundo e nas laterais da forma, reserve.

3. 3

   Separe as claras das gemas e bata as claras em neve, reserve.

4. 4

   Bata o açúcar, as gemas e a margarina até obter uma massa homogênea.

5. 5

   Acrescente a farinha de trigo e o leite, misture.

6. 6

   Adicione o fermento e misture.

7. 7

   Por último, acrescente as claras em neve e misture cuidadosamente.

8. 8

   Coloque a mistura na forma caramelizada e com as bananas.

9. 9

   Leve ao forno preaquecido, por cerca de 45 minutos.

10. 10

    Desenforme ainda quente.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)