Bolo de banana, aveia e linhaça

🥕 Ingredientes

• 4 bananas maduras
• 4 ovos
• 1 e 1/2 xicara de óleo de coco
• 1 e 1/2 xícara de açucar demerara
• 1 xícara de linhaça dourada triturada
• 1 xícara de farelo de aveia
• 1 colher (sopa) de fermento para bolo
• canela para polvilhar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata no liquidificador os ingredientes molhados, ovos, banana e óleo e coco.

2. 2

   Junte em uma vasilha os ingredientes secos.

3. 3

   Após bater os ingredientes molhados, misture-os com os secos e mexa até obter uma consistência homogênea.

4. 4

   Leve ao forno médio a 180° C para assar, por 40 minutos ou até dourar.

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