Bolo de banana

🥕 Ingredientes

• 6 bananas
• 1 xícara de óleo
• 2 xícaras de açúcar
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 4 ovos
• Canela e cravo em pó e açúcar de confeitero

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata no liquidificador o óleo e os ovos até que dobrem de volume.

2. 2

   Vá juntando o açúcar e mexendo com uma colher de pau para poder agregar bem o açúcar a esse creme.

3. 3

   Em uma vasilha a parte amasse grosseiramente as bananas junte o creme batido no liquidificador. Misture bem, junte a farinha de trigo e o fermento em pó peneirado.

4. 4

   Em forma untada coloque essa massa e por cima faça uma porção de canela com cravo moído e açúcar de confeiteiro e espalhe pelo bolo todo.

5. 5

   Asse em forno pré-aquecido por uns 30 minutos, esse tempo pode variar de forno pra forno.

6. 6

   É uma delícia porque essa farofa forma uma casquinha irresistível.

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