Bolo de banana

🥕 Ingredientes

• 6 bananas nanicas bem maduras
• 4 ovos
• 1 copo (requeijão) de açúcar
• 1 copo de óleo
• 1 copo de aveia em flocos finos
• 1 copo de farinha de rosca caseira
• 1 colher de fermento em pó

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bater as bananas no liquidificador com o óleo, os ovos e o açúcar.

2. 2

   Despejar a mistura em uma vasilha e acrescentar a aveia e a farinha de rosca, misturar bem.

3. 3

   Acrescentar o fermento e misturar.

4. 4

   Colocar para assar em forma untada com óleo e farinha de rosca.

5. 5

   Polvilhar com a mistura de 3 colheres (sopa) de açúcar e 1 colher (sopa) de canela em pó.

6. 6

   Assar em forno médio, por aproximadamente 40 minutos ou até dourar, o tempo varia de forno para forno.

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