Bolo de arroz integral

🥕 Ingredientes

• 2 xícaras de chá de arroz integral cozido sem sal e óleo
• 3/4 de xícara de chá de óleo
• 3 ovos
• 1 xícara de açúcar
• 2 xícaras de leite
• 1 xícara de flocão de milho
• 1/2 xícara de amido de milho
• 1/2 xícara de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de fermento
• 1 xícara de ameixa ou passas

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque no liquidificador o arroz, óleo, ovos, açúcar e o leite.

2. 2

   Transfira para uma tigela e acrescente os ingredientes secos, mexa bem.

3. 3

   Coloque em forma grande de furo central untada.

4. 4

   Distribua as ameixas pretas partidas ao meio.

5. 5

   Asse em forno preaquecido em temperatura de 200ºC por uns 30 minutos.

6. 6

   Faça o teste do palito.

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