Bolo de arroz

🥕 Ingredientes

• 2 copos de arroz (tipo americano)
• 1 e 1/2 copo de leite
• 1 e 1/2 copo de açúcar
• 1 copo de óleo
• 3 ovos
• 1 colher (café) de sal
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 1 pacote de coco ralado (opcional)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Deixar o arroz de molho no leite por aproximadamente 6 horas.

2. 2

   Após este tempo bata no liquidificador até virar uma pasta.

3. 3

   Acrescente os outros ingredientes, menos o fermento e bata bem, acrescente por último o fermento.

4. 4

   Coloque em forma untada e enfarinhada.

5. 5

   Leve ao forno médio, pré-aquecido, por cerca de 35 minutos.

❓ Perguntas frequentes

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