Bolo de arroz

🥕 Ingredientes

• 1 xícara de arroz cru
• 1 xícara de leite
• 1 xícara de açúcar
• 150 ml de óleo
• 3 ovos
• 50 g de queijo ralado
• 100 g de coco ralado
• 1 colher (sopa) de fermento em pó

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Deixe o arroz de molho no leite por 8 horas.

2. 2

   Após o repouso, bata a mistura no liquidificador.

3. 3

   Misture os outros ingredientes, menos o fermento, e bata.

4. 4

   Misture o fermento, mexendo com uma colher.

5. 5

   Coloque em uma forma untada e asse no forno a 200° C.

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