Bolo de arroz

🥕 Ingredientes

• 3 xícaras (chá) de arroz ouro branco cozido
• 2 ovos batidos
• 1/2 xícara de queijo ralado
• 1 xícara (chá) de farinha de trigo
• 4 colheres (sopa) de cebola picadinha
• 4 colheres (sopa) de salsa picadinha
• 1 xícara (chá) de cenoura ralada
• 1/2 xícara (chá) de azeitona verde picada
• sal e pimenta-do-reino
• 500 g de maionese

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture todos os ingredientes e coloque em uma forma redonda com um furo central, untada e polvilhada.

2. 2

   Leve ao forno médio em banho-maria por 40 minutos.

3. 3

   Deixe amornar e desenforme.

4. 4

   Decore a gosto.

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