Bolo de arroz

🥕 Ingredientes

• 2 copos de arroz
• 1 copo de açúcar
• 1 copo de leite
• 1 copo de óleo
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 1 copo de coco ralado
• 1 copo de queijo ralado
• 4 ovos

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque de molho 2 copos (200 ml) de arroz cru.

2. 2

   O arroz fica de molho durante à noite.

3. 3

   No outro dia escorre o arroz depois de sequinho e bata no liquidificar até ficar um pozinho.

4. 4

   Em seguida bata junto com o arroz triturado todos os outros ingredientes por mais ou menos 20 minutos.

5. 5

   Unte a forma e coloque para assar (entre 45 a 60 minutos) vai depender do forno.

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