Para 10 porção(ões) — Bolo de amendoim sem farinha
✓1/2 kg de amendoim cru e com casca
✓2 xícaras (chá) de açúcar mascavo
✓3 ovos
✓1 colher (sopa) de fermento
Aprenda a fazer Bolo de amendoim sem farinha, em 20 minutos, nível fácil, para 10 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
10
1/2 kg de amendoim cru e com casca
2 xícaras (chá) de açúcar mascavo
3 ovos
1 colher (sopa) de fermento
👨🍳 Modo de preparo
0 de 6 passos concluídos
1
Triture o amendoim, junte o açúcar mascavo, os ovos e o fermento, mexa bem.
2
Coloque em uma travessa com tampa, própria para microondas.
3
Leve ao microondas por 8 minutos.
4
Deixe no forno desligado por mais 4 minutos.
5
Deixe esfriar, desenforme o bolo e corte em fatias.
6
Derrame leite condensado por cima e sirva.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 20min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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