Bolo caipira

🥕 Ingredientes

• 3 ovos
• 1 xícara (chá) de leite
• 3 xícaras (chá) de trigo
• 2 xícaras (chá) de açúcar
• 1 xícara (chá) óleo
• 1 colher (sopa) fermento

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata tudo no liquidificador ou batedeira.

2. 2

   Despeje a massa na assadeira (dê preferência à assadeira de pudim).

3. 3

   Coloque sobre a massa colheradas de goiabada cremosa, ou doce de leite, ou ameixa e coco ralado, de forma a rechear todo o bolo.

4. 4

   Leve para assar por 40 minutos em forno baixo.

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